Naše maso je k dispozici ve 3 základních balíčcích a samostatně je v nabídce roštěnec a osso bucco. Pokud si přejete k balíčku ještě nějaký ten extra kousek navíc, je to pouze na dohodě zda-li daná partie přebývá.
Maso je vakuově zabaleno po jednotlivých částech a opatřeno etiketou.
Minimální trvanlivost jsou 3 týdny v ledničce.
Uvedená hmotnost jednotlivých partií se může mírně lišit.
žebra 2x 0,45 kg
krk 2x 0,65 kg
kližka 1x 0,5 kg
plec 1x 0,6 kg
zadní 1x 0,55 kg
+ morkové kosti na vývar
CENA ZA BALÍČEK: 1600 KČ
žebra na pečení 2x 0,45 kg
špička/ořech/falešná svíčková 1x 0,6 kg
pupek rolka/roštěná na vaření/falešná svíčková 1x 0,6 kg
vrchní šál/váleček 1x 0,6 kg
guláš/krk/plec 1x 0,7 kg
+ morkové kosti na vývar
CENA ZA BALÍČEK: 1750 KČ
svíčková 1x 0,5 kg
vysoký roštěnec 1x 0,6 kg
flank steak 1x 0,6 kg
CENA ZA BALÍČEK: 2000 KČ
Balíček exclusive je možné pouze předobjednat v poznámce Vaší objednávky.
Jeho dostupnost je velmi limitovaná a často bývá vyprodaný ještě než je maso nabízeno zákazníkům na webu.
Mimo výše uvedené balíčky je v nabídce:
Roštěná za 850 kč/kg
Osso Bucco za 600 Kč/kg
ilustrační foto, zdroj: www.dextercattle.co.uk